こんにちは、びゅーんです。 某お昼の番組でカレーを食べると花粉症対策になるという話がありましたね。それじゃあ花粉症の人達は「これから毎日カレーを食べようぜ」ってことになるのか！？ さてさて。今回もブリティッシュベイクオフについてじゃんじゃか…

こんにちは、びゅーんです。 4月1日からDlifeでメアリーのお料理番組が始まりましたね！番組中に登場したフィッシュケーキとニッカーボーカーグローリーが美味しそうだったなぁ…。今回は『The Great British Bake Off:How To Bake』より「Little Stem Ginger…

こんにちは、びゅーんです。 もうすぐ4月になろうとしているのになんだこの寒さはっ！！！ さて、3月18日でブリティッシュベイクオフ シーズン6の吹替が終了してしまいました。しかし！！本編が終了したということは…マスタークラスが始まるということじゃあ…

こんにちは、びゅーんです。 開花した桜を見かけるようになりました。この時期、昼間は暖かいけど朝方は冷える時があります。今年の桜の花はどのくらいもつでしょうか。 今回は「The Great British Bake Off:How To Bake」より、『Cheese and Onion Tear and…

こんにちは、びゅーんです。 3月17日はセント・パトリックス・デイでアイルランドの祝祭日でしたね〜。 そして3月17日の翌日18日はDlifeでブリティッシュベイクオフ シーズン6の決勝戦の吹替が放送されました！！！！とうとう来てしまいました決勝戦。つまり…

こんにちは、びゅーんです。 4月も5月も気になるイベントがいっぱいです。 さて、びゅーんが一方的に楽しんでいる企画「ブリベイ本でベイカーの作品を作ってみよう シーズン2」も10回目に突入しました。今回作るのはエルダーフラワーとハニーコムのタルト。…

こんにちは、びゅーんです。 新年度が近くなると、部屋のものを整理しようかなーとか。色々考えてしまいますね。 さて、1月から日本語の吹き替えが放送されているブリティッシュベイクオフシーズン6も今回を入れて残りあと2回。第9週目の準決勝に突入してき…

こんにちは、びゅーんです。 またルバーブか…て思った方もいるでしょう。すみません（笑） 今回はブリベイのレシピ本『The Great British Bake Off:How To Bake』より「Rhubarb and Ginger Baked Cheesecake」を参照しながらチーズケーキを作りたいと思いま…

こんにちは、びゅーんです。 イギリスの料理研究家ナイジェル・スレイターが何処かの番組で言ってた「雨の日は部屋中をお菓子の香りでいっぱいにしたい」という言葉がなんだか素敵だなと感じる今日この頃です。 いつもよりものすごく短いアバンから始まった…

こんにちは、びゅーんです。 またも更新がギリギリになってしまいました。ごめんなさいーーーorz ブリティッシュベイクオフ シーズン6も後半戦。ちょっとのミスが脱落に繋がってしまうシビアな展開になってきました。第7週目のテーマは「ヴィクトリア朝」と…

こんにちは、びゅーんです。 次のポケモンの新作が話題になっていますね。舞台のモデルはなんとイギリス…！いよいよびゅーんもニンテンドースイッチを買う時が来るのか？？ 今回は『The Great British Bake Off:How To Bake』より「stem ginger shortbread」…

こんにちは、びゅーんです。 冷蔵庫や冷凍庫に溜まっていた食材を空にするのがすごい気持ちいいい！ なんかすごいぶきっちょなデコレーションのお菓子がアイキャッチにあったと思われますが…そうです。カップケーキを作りました。 今回は『The Great British…

こんにちは、びゅーんです。 ショートブレッドとミルクティーを味わっている時間に癒しを感じる今日この頃です。 皆さま、第6週目のブリティッシュベイクオフ シーズン6はもうご覧になりましたでしょうか。なんというか、はちゃめちゃでてんてこ舞いでドタバ…

こんにちは、びゅーんです。 イギリスに行きたい欲が日々募っていくばかりです。 さて、今回も2月11日にDlifeで放送されたブリティッシュベイクオフ シーズン6につきましてじゃかじゃか書いていきたいと思います！ケーキ、ビスケット、パン、デザートと割と…

こんにちは、びゅーんです。 チョコレート怖いチョコレート怖いチョコレート怖い… 今回はチョコレートを扱うお菓子に挑戦です。その名もジンジャーとフェンネルのチョコレートタルトです！ こちらのタルトはブリティッシュベイクオフ シーズン2に出場したベ…

こんにちは、びゅーんです。 チョコレート、チョコ、チョコ、レート、ちょ…うーーーん（頭抱） さて、次の月曜日が来るまでにこの記事を書き上げなくては。そう！ブリティッシュベイクオフ シーズン6の第4週目についてです。第4週目のテーマはデザート！過去…

こんにちは、びゅーんです。 インフルエンザ、花粉、そこへ寒暖差アレルギーが加わると何がおこるか…地獄かな。地獄だねこれ。 さて、今回もびゅーんが一方的に楽しむだけの企画「ブリベイ本でベイカーの作品を作ってみよう シーズン2」第5弾をお届けしたい…

こんにちは、びゅーんです。 お茶飲みたいお茶。今この記事書いてる間無性にお茶飲みたいと思いました。 という話は置いといて、今回はアールグレイ味のカップケーキを作っていきたいと思います！当ブログ初のカップケーキ作りです。『The Great British Bak…

こんにちは、びゅーんです。 2月1日に日本とEUのEPAが発効されましたね。ヨーロッパの輸入品がちょっとは入手しやすくなるのでしょうか。 さて、今回もブリティッシュベイクオフ シーズン6についてじゃかじゃか書いていきたいと思いますが、第3週目はもうご…

こんにちは、びゅーんです。 自分のやりたいことが何か、それがハッキリしなくて漠然と活動することは決して珍しいことではないと思います。きっと。 はい。またですがブリベイ本（シーズン2）でお菓子を作っていきたいと思います！あ、今回はお菓子ではあり…

こんにちは、びゅーんです。 楽しみにしているイベントまで1週間きっているのにまだ着ていく服とかスケジュールとかが固まっていない（汗；） さて、ブリティッシュベイクオフ、略してブリベイのシーズン6 第2週目のマスターピースチャレンジに関してダラダ…

こんにちは、びゅーんです。 1月21日は「料理番組の日」。イギリスのBBCで「夕べの料理」という番組が放送された日だそうですね。日本では「キューピー3分クッキング」が放送された日でもあります。 そんな料理番組の日にDlifeで放送されたのはブリティッシ…

こんにちは、びゅーんです。 下調べはしているはずなのに、やっぱりどこか抜けや漏れがある。こんなことってないでしょうか？え？びゅーんだけ？そんなー。 本日、びゅーんが挑戦したのは当ブログ初の菓子パン。スウィートココナッツロールです。『The Great…

こんにちは、びゅーんです。 お風呂に入ると脱力感が半端ないので、なるべく1日の家事を終えてから入るようにしています。 さて、びゅーんが一方的に頑張って一方的に楽しむ企画『ブリベイ本でベイカー達の作品を作ってみよう シーズン2』、とうとう始まって…

こんにちは、びゅーんです。 SALEという文字を見て物に手が伸びそうになる度、びゅーんの頭の中で「買う」か「買わない」かで悪魔と天使が戦っています。常にそんな感じ。 1月14日からついにブリティッシュベイクオフ シーズン6の吹替版がDlifeで始まりまし…

こんにちは、びゅーんです。 レシピ本の翻訳もだんだん早く出来るようになってきた気がするようなまだまだのような。 いよいよシーズン4のマスタークラスも残すところあと1回。テーマは「ローフとデザートとペイストリー プロのわざ」で、登場するお菓子はシ…

こんにちは、びゅーんです。 ブログ記事を更新する度にイギリス行きたい欲が沸いてくるーーーー！うがーー！ さて、ブリティッシュベイクオフマスタークラスも3週目を迎えました。テーマは「トレイベイクとビスケットと菓子パン プロのわざ」ですが、ポール…

こんにちは、びゅーんです。 時間はあっという間に過ぎていくものですね。年末になるといつも「もう今年も終わりなのか！」と言ってしまうものです。 さて、2018年の9月から12月にかけてひっそり挑戦し続けていた『ブリベイ本でベイカー達の作品を作ってみよ…

こんにちは、びゅーんです。 来年はしばらく買い物は自重せねば。特に本とキッチン用品の買い物を；； さて、ブリベイのシーズン4 マスタークラス第2週目のテーマは「デザートとパイとタルト プロのわざ」です。シーズン4本編でいえば第3週目と第4週目に該当…

こんにちは、びゅーんです。 無塩バターは計画的に使っていきたいものですな…。 今回は当ブログ初、甘い具材を使ったスコーン作りを拙いですがレシピ付きで紹介させて頂きます。風味は以前レシピ付きで紹介させて頂いたショートブレッドに少し似ているかもし…